Sfeya Henchir Mestiri

Héritière d'une tradition agricole ancestrale, la ferme Mestiri produit ce miel aux qualités et goût singuliers grâce au terroir exceptionnel de la vallée de Oued Ettine dans la région isolée de " Ain-Dourat Ksar Cheikh " au gouvernorat de Béja. Henchir Mestiri est principalement une exploitation de grandes cultures céréalières, le domaine s'étend sur des plaines, des champs en terrasses et une colline rocheuse, la Sfeya, riche en plantes naturelles telles que le romarin, le thym, l'eucalyptus, le jujubier, l'acacia..formant ainsi un pâturage naturel aux abeilles ; Ce miel est disponible en exclusivité à l’épicerie fine Cacciola au Kram.