Bottarga Baccar

Né d’une passion et d’un désir de faire découvrir des produits authentiques d’exception issus du terroir culinaire tunisien, Bottarga Baccar propose une gamme de boutargue préparée selon les méthodes traditionnelles et artisanales basées sur un savoir-faire ancestral mettant en valeur ainsi les véritables textures et la saveur unique de la boutargue tunisienne. Boutargue sans cire sous vide destinée à être consommée rapidement, ou recouverte de pure cire d’abeille, boutargue râpée, cœur de boutargue, golden boutargue premium ou ce coffret composé de boutargue, de harissa à la boutargue et d’huile d’olive, voici la gamme proposée par ce nouveau-né très gourmand. Il suffit de les contacter directement, Bottarga Baccar livre sur le Grand Tunis. Il est possible également de trouver ces produits au bar à salades Go Green à la salle de sport Gym Box à Menzah 6.