Zohra, la vitrine du terroir

Une épicerie fine à la Marsa a ouvert en janvier 2016 ayant pour principe l’encouragement des produits du terroir notamment faits par les femmes rurales. A la place du marché, un petit local avec une grande gamme de produits tels que : des crottins de chèvre de Akouda, du fromage de Béja, des figues séchées du village de Djebba au pied de la montagne de Goraa (qui ont d’ailleurs obtenu l’Appellation d’Origine Contrôlée AOC certifiant leur origine géographique, il s’agit du premier fruit en Tunisie à l’obtenir dans le cadre du Projet d'Accès aux Marchés des Produits Agroalimentaires et de Terroir), de l’huile d’olive du Domaine Ben Ismail à Toukaber, de Bssissa de Ksar Hellal, de Sirop de caroube de Monastir et bien d’autres produits. « Zohra la vitrine du terroir tunisien » porte bien son nom car on y découvre de magnifiques produits régionaux tunisiens.